腌制鬼子姜

❤️先把鬼子姜洗干净，用盐杀出水分，用清水洗干净盐分，切成片晾干水分。

❤️❤️锅中放入食用油加洋葱，大料，花椒，香菜，香叶，熬料油

❤️❤️❤️转小火，放入生抽、老抽、干辣椒、味精、糖，熬开之后，放入鬼子姜，翻炒一下，加入白酒消毒，关火。

❤️❤️❤️放凉，装无水无油的容器。最后放点香油，脆脆的，强烈推荐🤩